Zdravé město Ústí nad Labem podpořilo zapojení do projektu Skutečně zdravá škola

25. 4. 2022
Kuchařky školních jídelen v Ústí nad Labem se vzdělávaly.

Zdravé město Ústí nad Labem podpořilo vzdělávání kuchařek školních jídelen. To se uskutečnilo v rámci projektu Skutečně zdravá škola, do něhož je zapojena Základní škola Rabasova. Školení proběhlo v kuchyni této základní školy a kromě místních kuchařek se jej účastnily také kuchařky ze školních jídelen Základní školy a Mateřské školy SNP a Základní školy Pod Vodojemem.

Celodenní kurz proběhl v pátek 14. dubna 2022 s cílem pomoci zaměstnancům školní jídelny zvýšit efektivitu a produktivitu práce při přípravě chutných a zdravých pokrmů. Lektor Michal Křepelka představil mimo jiné jednoduché, rychlé a zdravé řešení výroby jídel včetně přírodního dochucení.

Tiskovou zprávu je možné přečíst zde.