Na Větruši proběhla sklizeň hroznů

Na Větruši proběhla sklizeň hroznů
8.11.2021
Sklizeň hroznů proběhla na Městské vinici na Větruši. Do sklízení se zapojil primátor Petr Nedvědický a také iniciátor obnovení vinice Pavel Kacerovský z Ortopedického centra.

 

Úroda byla bohatá, sklidilo se téměř 90 kilogramů hroznů, vyrobit by se mohlo přes 70 litrů vína. Cukernatost je velmi dobrá, barva moštu výborná. Ačkoliv v červenci nebylo příliš slunné počasí, vyrobené víno by mělo být velice kvalitní.

Pěstování vína na svazích kolem Labe má bohatou minulost i současnost. Vinice byla znovu obnovena 9. září 2016 a původně čítala 44 hlav, nyní je téměř trojnásobná. Původní pěstovanou odrůdou byla odrůda Cerason, která je určena k výrobě červených vín, později se k ní přidala i odrůda Malverina, která nyní tvoří většinu vinice. Odrůdy byly vybrány ve spolupráci s Cechem českých vinařů. Většina hlav vinné révy má své patrony, kteří se na vinici finančně podílejí.

„Na sklizeň se každoročně velmi těším, je to příjemná akce. Rád bych poděkoval všem, kteří se o vinici starají, a i všem patronům, díky kterým se podařilo vinici obnovit a nadále rozvíjet,“ uvedl primátor Petr Nedvědický.

 

vinice

víno

sklizen